Sont trop nombreux Acides gras oméga-6 Problématique pour l’homme ?
Imaginez que vous êtes né en 1909. À cette époque, la personne moyenne n’avait 1kg d’acides gras oméga-6 par an – c’est donc un petit tas, pour ainsi dire.
Sautons en 1987 : la consommation est en hausse 12 kg . Et aujourd’hui ?
En 2025 Nous sommes déjà à un point culminant 36 kg Oméga-6 par an . C’est comme une petite baignoire remplie d’huiles végétales !
Il n’est donc pas étonnant que notre corps crie parfois « À l’aide ! » à de telles quantités. Après tout, il y a souvent un déséquilibre flagrant entre les oméga-6 et les oméga-3. Nous avons besoin des deux acides gras, mais avec modération et dans un rapport sain.
95 % sont déséquilibrés !
Pourquoi trop d’oméga-6 problématique?
Les oméga-6 ne sont pas une mauvaise chose en soi - c’est l’un des acides gras essentiels que notre corps ne peut pas produire lui-même.
Mais: S’il en contient en trop grande quantité, alors qu’il y a en même temps trop peu d’oméga-3 à bord, cela peut augmenter le potentiel inflammatoire dans notre corps.
Selon 1 500 000 tests, 95 % des personnes dans le monde sont déséquilibrées avec un rapport de 15:1 au lieu de 3:1.
Les plus durement touchés sont Enfants .
Si vous le regardez dans son ensemble, votre corps est une unité de processus physiques, mentaux et spirituels. Toute perturbation de l’équilibre, par exemple en raison d’une trop grande quantité d’acides gras, peut affecter notre énergie et notre vitalité à long terme.
Les aliments suivants sont réels
Bombes oméga-6
Si vous vous demandez : « Où se trouvent réellement tous les oméga-6 dedans ? », voici quelques « bangers » :
- 1Tournesol: 50 : 1 (Oméga-6 : Oméga-3)
- 2Amarante: 50 : 1
- 3Noix de cajou : 49 : 1
- 4Amandes: 48 : 1
- 5Maïs: 40 : 1
- 6Avoine: 27 : 1
- 7Riz: 26 : 1
- 8Pois chiches: 20 : 1
- 9Millet, blé, épeautre : 15 : 1
Oui, vous avez bien lu : Certaines de ces céréales et noix semblent super saines - et elles contiennent également de bons minéraux, vitamines, etc. Mais leur teneur en oméga-6 est vraiment élevée. Il est préférable de mélanger judicieusement ces aliments avec des produits riches en oméga-3 (comme les poissons gras, les graines de lin ou les graines de).
Comparaison des huiles : Huile de carthame ou huile de lin ?
Les huiles contiennent souvent plus d’oméga-6 que nous ne le souhaiterions. Le rapport peut facilement dépasser la barre des 100:1 ici. Regarder:
- 1Huile de carthame: 159 : 1
- 2Huile de tournesol: 126 : 1
- 3Huile de pépins de courge : 120 : 1
- 4Huile de maïs : 57 : 1
- 5Huile d’olive: 8 : 1
- 6Huile de chanvre : 3 : 1
- 7Huile de colza: 2,3 : 1
- 8Huile de lin: env. 0,27 : 1 (il est donc plutôt riche en oméga-3)
Si vous vous demandez comment il se fait que vous consommiez autant d’oméga-6 sans vous en rendre compte : cela se produit presque accidentellement, par exemple lorsque vous utilisez de l’huile de tournesol pour la friture. Imaginez faire frire vos aliments dans de l’huile de tournesol ou de carthame pendant des années. Vous pouvez rapidement glisser dans la fourchette des 36 kg/an mentionnés ci-dessus.
Où se cachent les oméga-6 ?
En plus des huiles et des graines, vous trouverez des oméga-6 dans de nombreux aliments transformés , à laquelle on ajoute de l’huile végétale bon marché. Il s’agit, par exemple :
Et souvent, même les produits végétaliens prêts à consommer, qui sont censés être sains, reposent sur des matières premières riches en oméga-6. Ce qui suit s’applique ici : Regardez toujours l’étiquette, car ce n’est pas parce qu’elle dit « végétalien » que c’est sain. Plus il y a de non transformé, mieux c’est !
Comment fonctionnent-ils ? Des quantités élevées d’oméga-6 affectent-elles le corps ?
Un excès d’oméga-6 peut influencer la formation de ce que l’on appelle des eicosanoïdes, ce qui peut favoriser les réactions inflammatoires. Bien que le corps ait besoin d’oméga-6 comme matériau de construction pour divers processus, l’équilibre naturel des acides gras commence à faiblir en excès.
Pourquoi l’équilibre est important (Oméga-6 à Oméga-3)
Notre corps n’aime pas qu’il soit trop unilatéral. Les acides gras oméga-3 (par exemple dans l’huile de lin, l’huile de saumon ou l’huile d’algues) ont un effet anti-inflammatoire, tandis qu’un excès d’oméga-6 peut alimenter les processus inflammatoires.
Le point est le suivant : Nous avons besoin des deux , mais dans une proportion raisonnable. Pensez-y comme à un principe yin-yang pour les acides gras.
Des conseils simples pour tous les jours pour réduire les oméga-6
- 1Vidange: Remplacez plus souvent l’huile de tournesol ou de carthame par de l’huile de colza ou de l’huile d’olive de haute qualité. Pour les plats froids, il peut également s’agir d’huile de lin.
- 2Mélanger et assortir : Si vous avez envie de noix de cajou ou d’amandes, incorporez en même temps de bonnes sources d’oméga-3 (graines de lin, graines de, poissons gras).
- 3Cuisinez vous-même : Les aliments frits et prêts à l’emploi sont souvent de véritables vecteurs d’oméga-6. Avec le fait maison, vous savez exactement quelle huile il contient.
- 4Focus sur l’huile de poisson ou d’algues : Par exemple, du saumon, du hareng ou du maquereau provenant de poissons sauvages pêchés de manière durable une ou deux fois par semaine. Cela vous rapproche à nouveau d’un meilleur équilibre.
Sans un approvisionnement ciblé, il est peu probable que vous soyez en mesure d’équilibrer vos valeurs !
Le plus important ? Vérifiez vos valeurs et faites-vous tester.
Selon 1,5 million de tests dans le monde, 95 % des personnes sont gravement déséquilibrées.
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Comment trouver le bon ratio Des oméga-6 aux oméga-3
La bonne nouvelle : Un bon rapport oméga-6:3 est réalisable sans avoir à renoncer complètement au plaisir. En plus du choix conscient du produit, des ajouts judicieux sont également importants.
- 1Utilisez des huiles de haute qualité
– L’huile d’olive, l’huile de colza ou l’huile de lin contiennent plus d’oméga-3 (huile de lin) et moins d’acides gras oméga-6 pro-inflammatoires que les « huiles bon marché » typiques. - 2Poissons gras issus de la pêche sauvage
– Le saumon, le hareng, le maquereau et les anchois fournissent des oméga-3 marins (EPA et DHA) à des concentrations élevées.
– Comme alternative végétale : Huiles d’algues de haute qualité avec des quantités suffisantes d’EPA et de DHA. - 3Réduire les snacks industriels
– Il est préférable de préparer soi-même des chips, des frites et autres et d’utiliser avec modération des graisses plus adaptées. - 4Faites attention au concept global
– Une alimentation équilibrée avec des légumes frais, des fruits et suffisamment de produits à base de céréales complètes constitue la base.
– La lecture fréquente des listes d’ingrédients aide à démasquer les pièges cachés des oméga-6
Court et doux – Votre liste de tâches
Restez dans votre centre ,écoutez votre corps – et utilisez les connaissances sur les oméga-6 et les oméga-3 pour améliorer votre Renforcez votre santé et votre bien-être.
Comme ZINZINO BalanceOil+ peut vous aider
Pour amener le rapport oméga 6:3 dans une fourchette saine, de nombreuses personnes ont eu de bonnes expériences avec les produits Zinzino. BalanceOil+ Par exemple, l’huile de poisson (ou l’huile d’algues dans la version végétalienne) est associée à un teneur élevée en polyphénols Fabriqué à partir d’huile d’olive extra vierge. Ces polyphénols augmentent la stabilité des acides gras oméga-3 et assurent une meilleure absorption par l’organisme [cf. Mateos et al. (2005) et les données internes du fabricant sur le produit].
- 1Analyse individuelle
– Un simple test de sang sec (DBS) peut être utilisé pour déterminer votre rapport actuel entre les oméga-6 et les oméga-3.
– Cela vous permet de voir exactement si et dans quelle mesure vous êtes affecté par un déséquilibre. - 2Protection des polyphénols
– Les polyphénols des olives récoltées tôt aident à protéger les acides gras oméga-3 délicats pendant la digestion.
– Cela garantit une biodisponibilité plus élevée, de sorte que les acides gras arrivent réellement là où ils sont nécessaires. - 3Formule synergique
– L’huile de poisson et les polyphénols de l’huile d’olive signifient une stabilité nettement plus longue des acides gras oméga-3 dans le corps (environ 35 heures), tandis que l’huile de poisson conventionnelle peut se désintégrer après environ 10 heures.
– Cela permet à l’organisme de mieux utiliser les graisses essentielles. - 4Durabilité et qualité
– Zinzino s’appuie sur des poissons pêchés de manière durable (y compris certifiés Friend of the Sea) et sur la purification moléculaire pour éliminer les polluants.
– Une faible valeur TOTOX et la stabilité acquise prouvent la fraîcheur et la haute qualité de l’huile.
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Il a été prouvé qu’un apport régulier sur plusieurs mois (au moins 120 jours) améliore le rapport entre les oméga-6 et les oméga-3. Ce principe « mesurer, faire, mesurer » (test de sang séché avant et après l’ingestion) montre clairement comment le taux d’acides gras dans le sang se normalise.
Résultat
Les aliments riches en oméga-6 sont omniprésents dans notre société. Mais les « bombes oméga-6 » n’ont pas à causer de peur ou d’ennui si nous sommes conscients des choses et prenons activement des contre-mesures. Une réduction soigneuse des plats cuisinés, des huiles de meilleure qualité dans la cuisine, des aliments plus riches en oméga-3 et, si nécessaire, une supplémentation intelligente peuvent rétablir l’équilibre.
ZINZINO montre un chemin possible ici pour équilibrer le taux d’acides gras sur la base du test. Complété par un mode de vie holistique (nutrition, exercice, relaxation), vous trouverez pas à pas une meilleure santé.
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Foire aux questions
- 1Pourquoi trop d’oméga-6 sont-ils malsains ?
Trop d’oméga-6 en combinaison avec une carence en oméga-3 favorise les processus inflammatoires. Des études suggèrent que ce déséquilibre peut entraîner des troubles chroniques à long terme. - 2Quelles noix contiennent beaucoup d’oméga-6 ?
Les noix telles que les cacahuètes et les noix ont une teneur relativement élevée en oméga-6, mais fournissent également des nutriments précieux. Faites attention au concept général de votre alimentation et équilibrez-la avec d’autres sources d’oméga-3 (par exemple, le poisson, l’huile de lin, les graines de). - 3Puis-je éviter complètement les oméga-6 ?
Non, les acides gras oméga-6 sont également essentiels. Il s’agit d’équilibre, pas d’évitement total. - 4En quoi Zinzino aide-t-il concrètement ?
Zinzino offre une option de test et une huile spécialement formulée (BalanceOil+) qui reste stable plus longtemps grâce aux polyphénols. Cela signifie qu’une plus grande quantité d’oméga-3 est absorbée par l’organisme et que le rapport entre les oméga-6 et les oméga-3 est amélioré à long terme.
Sources et autres liens
- 1Identifiant PubMed : 12480795 – Acides gras oméga-3 pour l’inflammation et les maladies auto-immunes
- 2Identifiant PubMed : 20564531 – Des acides gras oméga-3 pour maintenir la rémission dans la maladie de Crohn (exemple des processus inflammatoires)
- 3Mateos et al. (2005). Effet antioxydant des polyphénols de l’huile d’olive sur l’oxydation des acides gras oméga-3. Journal de chimie agricole et alimentaire, 53(16), 6090-6099.
- 4Zinzinotest.com– Publication anonyme des résultats de mesure (tests de sang séché)
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