Aliments riches en oméga-6 : pourquoi ils sont problématiques

Trop d’acides gras oméga-6 sont-ils problématiques pour l’homme ? Imaginez que vous êtes né en 1909. À cette époque, une personne moyenne ne consommait que 1 kg d’acides gras oméga-6 par an.

Lire la suite